Els’ befaamde Knoflookprut

Ingredienten10 gehakte knoflookbloemstelenOlijfolieZout naar smaak Doe alles in de blender totdat het een egale massa is. Voeg meer olijfolie toe voor een mildere smaak en egalere massa. De knoflookprut is heerlijk op de boterham, maar gebruik het ook eens als spread...
Plantgoed

Plantgoed

Grote tenen zijn het beste als plantgoed te gebruiken. De kleinere teentjes geven na de teelt ook alleen maar kleine bollen. De tenen kunnen in twee perioden worden geplant: najaar: oktober, november. Om nog een redelijke opbrengst te halen mag dit niet tot later dan...

Hoe groeit een knoflook?

Knoflook is familie van de ui. En net als de ui groeit een knoflookbol zoals een bloembol. De bol groeit onder de grond en haalt voeding uit de aarde. Uit de bol groeit een knoflookbloemstengel met bladeren en na verloop van tijd groeit er zelfs een bloem uit. Bij het...

Recept: Knoflook Kaas Taart

Dat is weer eens wat anders dan een slagroomtaart! Knoflook is een heerlijke en gezonde smaakmaker in veel recepten. Probeer jij deze eens uit? Ingrediënten: (6 pers.) 225 gram bladerdeeg 1 knoflookbol (ca 12 teentjes) 1 handvol peterselie 1 handvol waterkers of...